Αυτόματες και σύγχρονες μηχανές παστερίωσης του μίγματος παγωτού από 20-120 kg. Πολύ καλή ανάδευση που ομογενοποιεί πλήρως το μίγμα. Μοτέρ αναδεύσεως στο εσωτερικό του μηχανήματος. Ψηφιακή ένδειξη ακρίβειας και έλεγχος της θερμοκρασίας κατά τον κύκλο της παστερίωσης και συντήρηση του μίγματος. Άμεση ξηρά θέρμανση και ψύξη του μίγματος χωρίς γλυκόλες και παράλογη κατανάλωση νερού. Παροχή νερού στον κάδο για εύκολο καθαρισμό. Κύκλος παστεριώσεως: 2 ώρες και 15 λεπτά. Κερδίστε σε κόπο, εργασία, χρόνο και φυσικά πολλά χρήματα εκσυγχρονίζοντας τη διαδικασία παραγωγής παγωτού.